Diëtist aan het woord
Samen staan we sterk
Door: Roos KlaverDe diëtist is een belangrijke schakel als eten een zorg wordt. Mensen die een COVID-19 infectie hebben door gemaakt kunnen veel baat hebben bij de adviezen van een diëtist. Samen met de patiënt wordt het doel van de dieetbehandeling opgesteld. Dit doel kan bijvoorbeeld zijn: zelf weer douchen en aankleden, zelf weer de hond uit kunnen laten of gewichtstoename naar het oude gewicht.
Om dit doel te behalen is een goede samenwerking nodig met andere zorgverleners. Zodat iedereen op de hoogte is van de behandeldoelen. Naast voeding kunnen er ook andere schakels zijn die het behalen van het doel van de patiënt kunnen bevorderen. Denk aan fysiotherapie, logopedie, ergotherapie of een maatschappelijk werker. De diëtist kan ook in samenspraak met de patiënt de hulp van andere zorgverleners initiëren. Eventueel in overleg met de thuiszorg of met de huisarts.
Bij COVID-19 is er bijna altijd sprake van gewicht- en spiermassaverlies veroorzaakt door een slechte voedingsinname, inactiviteit en ziekte. Waardoor mensen minder kracht en conditie kunnen ervaren. De juiste voeding op de patiënt persoonlijk afgestemd kan weer zorgen voor de opbouw van spieren. Eiwitten zijn belangrijke bouwstoffen van de organen en spieren. Voeding en beweging versterken elkaar. Zonder training kan de spiermassa niet worden opgebouwd en de bouwstoffen niet op de juiste manier worden benut. Bij COVID-19 kan de diëtist u hierbij helpen door bijvoorbeeld een fysiotherapeut uit haar netwerk in te schakelen.