Malnucare.nl

  • Home
  • Over Malnucare
    • Algemene Voorwaarden MalnuCare
    • Privacy
    • Projecten en artikelen
    • Vacatures
    • Diëtist aan het woord
  • Gezonde voeding
    • Belang van voedingsstoffen
    • Hoeveel moet ik eten per dag?
  • Als eten een zorg wordt
    • BMI meter
    • Afvallen: gewenst of ongewenst?
    • Verminderde eetlust
    • Eetlust bevorderen
    • Normale voeding calorierijker maken
    • Aanvullende, medische voeding
    • Informatieve links
  • Voeding en ziekte
    • Ondervoeding
    • Bedlegering/doorliggen
    • Kanker
    • Longaandoeningen (COPD)
  • Diëtisten
  • Kosten
  • Contact
 

U bevindt zich hier: Over Malnucare Diëtist aan het woord

Over Malnucare

  • Algemene Voorwaarden MalnuCare
  • Privacy
    • Toestemmingsformulier
  • Projecten en artikelen
    • Artikel NTVD: Nutritional assessment
    • Artikel NTVD: Stepped care bij ondervoeding
    • Artikel NWZ Oncologisch Centrum Magazine
  • Vacatures
  • Diëtist aan het woord

Diëtist aan het woord

Hoofd-halskanker

Door: Leoni den Engelsman

Onlangs werd ik in mijn eigen omgeving geconfronteerd met ziekte; een kennis vertelde dat zij een tumor heeft in haar keelholte. Helaas bleek het kwaadaardig te zijn en staat haar een intensieve behandeling te wachten. Zij wordt binnenkort geopereerd en moet dan nog een combinatie van chemokuren en bestraling ondergaan.

 

Omdat zij weet dat ik mij veel met ziekte en ondervoeding bezig hou, vroeg ze mij om advies. Waar moet ik op letten? Zijn er nog dingen die ik beter niet kan eten? Hoe hou ik mijn gewicht op peil? Het bleek achteraf dat zij al langere tijd voelde dat er iets niet goed zat. Eten ging al moeilijker en ze merkte met slikken dat er 'iets' zat. Hierdoor, en ook door het feit dat ze zich erge zorgen maakte over haar gezondheid, is ze de laatste maanden al afgevallen.

 

Omdat het slikken vrij moeilijk gaat, laat ik haar vooral vloeibare, energierijke producten eten. In plaats van brood eet zij meestal pap met volle melk ,met wat extra margarine en veel suiker. Als ze echt weer eens brood wil eten, dan snijdt ze de korsten van het brood en gebruikt ze smeerbaar beleg; dit lukt nu nog redelijk. De warme maaltijd snijdt ze heel fijn. Ik heb haar geadviseerd sauzen of jus te gebruiken zodat het eten makkelijk kan zakken. Ook energierijke tussendoortjes zijn voor haar erg belangrijk; een smoothie, milkshake of vruchtensappen zorgen voor extra calorieën. Om haar gewicht weer even flink omhoog te krijgen heb ik ook drinkvoeding voor haar aangevraagd, want we weten niet hoe het straks tijdens en na de behandeling gaat.

 

Behandeling met chemokuren en bestraling kan verschillende klachten geven. Bekende klachten zijn smaakverandering, misselijkheid, braken en vermoeidheid. Of mijn kennis klachten krijgt moeten we afwachten. Hoogstwaarschijnlijk zal zij  drinkvoeding blijven gebruiken, want voldoende eten is met bovenstaande klachten vaak lastig. Wanneer zij meer drinkvoeding  gebruikt, moeten we wel bekijken hoe we hier meer variatie in aan kunnen brengen, zodat het voor haar ook vol te houden is.  Zo kan ze bijvoorbeeld pap maken van drinkvoeding. Hierdoor wordt de pap veel calorierijker dan wanneer ze deze met melk maakt. Ook zijn er tegenwoordig energieverrijkte vruchtenmoesjes en desserts waardoor ze toch wat af kan wisselen. Wanneer dit allemaal niet voldoende is, zal zij misschien tijdelijk sondevoeding moeten gaan gebruiken.

 

Wat de toekomst gaat brengen voor haar moeten we nu afwachten. Maar één ding is zeker: eten zal voor haar de komende periode een grote uitdaging worden!


Lees ook:

  • Columns 2021

  • Columns 2020

  • Columns 2019

  • Columns 2018

  • Columns 2017

  • Columns 2016

  • Columns 2015

  • Columns 2014

  • Columns 2013

  • Columns 2012

  • Columns 2011

  • Eiwitten: plantaardig VS dierlijk
  • Waarom moeilijk doen, als het makkelijk kan?
  • Overgewicht en toch ondervoed?
  • Suiker: gezond of ongezond?
  • De Corona-crisis
  • Kwetsbare ouderen en coronacrisis
  • Positief blijven in onzekere tijden
  • Saamhorigheid tijdens de coronacrisis
  • Houd vol!
  • Weerstand opbouwen
  • Wat Corona allemaal te weeg brengt
  • Smaak- en reukvermogen
  • Samen staan we sterk
  • Huisbezoeken tijdens de Coronacrisis
  • We mogen weer!
  • Weer onderweg
  • Aanpassen naar het nieuwe normaal.
  • De dag van de diëtist
  • De tweede golf
  • Actief blijven
  • Het einde van het jaar
  • Eenzaamheid
  • Meer grip op je gezondheid via technologie
  • The beyond burger
  • Meten is weten!
  • Salades
  • Use it or lose it!
  • Tussendoortjes maken het verschil!
  • Zomer
  • De regie in eigen hand!
  • Vleesvervangers
  • Anderhalve kilo biefstuk
  • Zin of onzin? Voedingssupplementen bij senioren (70+) nodig?
  • Verschillende opvattingen en ideeën over voeding
  • Een zelfde advies voor afvallen en aankomen?
  • Bewondering
  • Jij eet zeker altijd bewust?
  • Kwetsbare ouderen
  • Beweging noodzakelijk?
  • Beter voorkomen dan genezen
  • Even slikken...
  • Gezonde voeding: Wat is waar?
  • Een mooie baan
  • Screenen, behandelen en de kosten en baten van ondervoeding.
  • De nieuwe Schijf van Vijf
  • Ouderen krijgen te weinig zorg
  • Voedingspatroon ouderen 70+
  • Ouderen
  • Webinar over medische voeding
  • Ondervoeding in verzorgingshuizen
  • Vakantie
  • De zomer in het land
  • Op vakantie met drinkvoeding
  • Screening in verzorgingshuis
  • De feestdagen kater
  • Ijspret
  • Lentekriebels
  • Pasen en de geschiedenis
  • Recepten
  • Ondervoeding bij ouderen
  • Zomerhitte
  • Sportzomer
  • Tropische hitte
  • Nieuwe start
  • Griepprik
  • Ondervoeding, de gevolgen...
  • Zwanger!... En nu?
  • Darmproblemen
  • Stofwisselingsziekten
  • Sondevoeding thuis
  • Ondervoeding
  • Ondervoeding - het vervolg
  • Hoofd-halskanker
  • Borstvoeding
  • Als je kind niet normaal kan eten...
  • Ontstekingsziekten in de darmen
  • Stofwisselingsziekten bij kinderen
  • Afscheid
  • Even voorstellen...
  • Barbecue kriebels
  • Het is weer stamppot tijd!
  • En het is weer flink koud!
  • De feestdagen

Print pagina Stuur door
  • Gezonde voeding
    • Belang van voedingsstoffen
      • Eiwitten
      • Vetten
      • Koolhydraten
      • Vitamines
      • Mineralen
      • Sporenelementen
    • Hoeveel moet ik eten per dag?
  • Gezond gewicht
  • Voeding en ziekte
    • Ondervoeding
    • Bedlegering/doorliggen
    • Kanker
    • Longaandoeningen (COPD)
  • Vragen
    • Veel gestelde vragen
    • Stel uw vraag
    • Contactgegevens
    • Contact
Schrijf u in voor de nieuwsbrief
  • © 2021 malnucare.nl
  • Over deze site
  • Privacy & disclaimer
  • Contact
  •  
  • Contactgegevens
  • Bel: 085-3035750
  • E-mail: info@malnucare.nl

Realisatie: Nedbase