Ingrediënten voor 1 portie

  • 150 g magere kwark
  • 2 el honing
  • Eventueel 1-2 el appelsap
  • 1 el pecannoten (ongezouten)
  • 1 el hazelnoten (ongezouten)
  • 1 el amandelen (ongezouten)
  • 1-2 el muesli

Bereiding

  1. Doe de kwark in een schaaltje en roer los met 1 eetlepel honing.
  2. Hak de noten grof en doe ze met de muesli in een anti-aanbak koekenpan. Verwarm het mengsel op laag vuur en roer de andere eetlepel honing erdoor.
  3. Blijf roeren en wacht eventjes totdat alles aan elkaar plakt. Haal de pan van het vuur en laat afkoelen. Zet intussen een kop koffie of thee.
  4. Doe de afgekoelde granola bij de kwark en geniet lekker van uw super ontbijt. En daarna, niet te vergeten: bewegen!

Suggesties

Als u de kwark liever wat dunner eet , kunt u er wat appelsap doorroeren.

Voedingswaarde

490 kcal

20 gram eiwit

56 gram koolhydraten

20 gram vet